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Halwa chabakia

Halwa chabakia

Halwa chabakia 1 kg de farine 2 œufs 125 g de beurre 4 cuillères á soupe de vinaigre 4 cuillères á soupe d'huile 1 verre d'anis pilé 2 verres de graines de sésame grillées et pilées ½ verre d'eau de fleur d'oranger ½ cube de levure boulangère 1 paquet...

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Yasmina Khadra

Yasmina Khadra

Yasmina Khadra est le pseudonyme de l'écrivain Mohammed Moulessehoul, né le 10 janvier 1955 à Kenadssa dans la wilaya de Bechar dans le Sahara algérien. Ses œuvres ont été traduites dans plus de 22 pays. Mohammed Moulessehoul choisit en 1997, avec le...

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Alaa al-Aswany

Alaa al-Aswany , né en 1957, est un écrivain égyptien, exerçant la profession de dentiste au Caire. Né dans une famille intellectuelle, d'un père écrivain - Abbas al-Aswany -, il a fait ses études secondaires dans un lycée égyptien de langue française...

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