Le jiaozi

Publié le par Oriane

Le jiaozi est un aliment chinois en forme de chausson, constitué d'une pâte de farine enveloppant une farce qui peut être composée de différents aliments. Il est sans doute à l'origine des raviolis italiens.

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                                                        jiaozi cru

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                                                         jiaozi frit

Fichier:Jiaozi.jpg

                                                         jiaozi bouilli

Publié dans l'art culinaire

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